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Satèn Alberelle

Prezzo: € 16,00

L'offerta

Uve: 100% Chardonnay
Densità d’impianto: 5000 ceppi/area
Forma d’allevamento: Guyot Resa per ettaro: 60 hl/ha
Vendemmia: Raccolta manuale in cassette prima e seconda decade di Agosto
Vinificazione: Pressatura soffice delle uve, fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata (16°C)
Affinamento in bottiglia sui lieviti per un periodo di 36 mesi in cantina a temperatura di 12-15°C Gradazione: 12,5%

Azienda Agricola Dabeni Luca Zefferino