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Fagioli Borlotti Siciliani

Prezzo: € 19,50
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L'offerta

INDICAZIONE D'USO: Sono ottimi in insalata e ideali  per zuppe, minestroni, pasta e fagiolo, risotti o semplicemente come contorno.


Modalità di preparazione: mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per 4/6 ore.Sostituire l'acqua e metterli sul fuoco, in una pentola preferibilmente di coccio. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per circa un'ora. In pentola a pressione sono sufficienti 20 minuti circa dall'inizio del fischio. Salare verso fine cottura.

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